Ресторан "Lulua" в Казани предлагает уникальное погружение в атмосферу восточной кухни, сочетая традиции и инновации под руководством талантливых шеф-поваров. Меню заведения тщательно составлено с учетом кулинарных традиций, однако каждое блюдо претерпело некоторые адаптации, чтобы удовлетворить ...
Ресторан "Lulua" в Казани предлагает уникальное погружение в атмосферу восточной кухни, сочетая традиции и инновации под руководством талантливых шеф-поваров. Меню заведения тщательно составлено с учетом кулинарных традиций, однако каждое блюдо претерпело некоторые адаптации, чтобы удовлетворить вкусы гостей.
Бренд-шеф Fine Group Артем Лаптев, заботливо разрабатывая меню, осуществил поездку в Марокко для изучения ближневосточной кухни, в то время как шеф-повар Lulua Мансур Халимов приобрел опыт в одном из престижных московских ресторанов.
Атмосфера заведения подчеркивается не только изысканными блюдами, но и дизайном от студии Krivtsova & Redina. Светлые и песочные оттенки, напоминающие пустыню, совмещаются с деревянными текстурами, создавая теплую обстановку. Растения, разбросанные по ресторану, бросают тени на плитку, воссоздавая атмосферу улиц Северной Африки и Ближнего Востока.